Kookcursus wereldkeukens en kooktechnieken in Amsterdam. Leer koken in theorie en praktijk – Kookschool Martijn Postma
Koken in kookstudio's te Amsterdam Centrum, Amsterdam Noord en op de Zuidas
Kookcursus "Wereldkeukens"
- In deze cursus kook en proef je de smaken van twee Wereldkeukens.
- Italiaans regionale menu's en de Nederlandse keuken in 4 gangen.
- Seizoensproducten, mens- en diervriendelijk en alles vers.
- Met Texels lam, carnaroli rijst en wijn uit Piemonte.
Kookcursus "De Basis"
- In deze cursus leer je essentiele kooktechnieken.
- Lessen rondom thema's als vlees, vis, sauzen en desserts.
- Elke les begint met theorie die je vervolgens meteen in de praktijk brengt.
- Voor wie nu eens het waarom achter een recept wil weten.
