Ervaringen met de basis kookcursussen van Kookschool Martijn Postma
Mensen zijn vaak erg enthousiast na een kookcursus van Martijn Postma, hieronder een greep uit de reacties:
Leuk, leuk, leuk! Dat blijft toch wel overeind hoor. Leerzaam en gezellig, goeie balans vind ik altijd. (C. PLukkel)
Opvallend vind ik altijd dat er heel snel een groepsgevoel ontstaat en iedereen enthousiast meedoet. Dit bevordert het leerproces en zorgt naast een leerzame middag ook voor een erg leuke middag! De combinatie theorie en praktijk vind ik prima. (W.Leermakers)
Ik vond met name de onderdelen waar je zelf iets kon proberen leuk zoals biefstuk snijden en bakken. Ook de uitleg aan het begin over de verschillende vleessoorten (de eigenschappen, structuren en manier van bakken, braden etc van vlees) is waardevol. (F. van der Eerden)