15 jaar heb ik met heel veel liefde en plezier kookvakanties georganiseerd in Toscane. Oktober 2019 was mijn laatste reis. Ik maak me zorgen om de opwarming van de aarde en de toename in het aantal vluchten dat hieraan bijdraagt. Zelf wil ik hier geen mede-veroorzaker meer van zijn. Daarom heb ik besloten te stoppen met deze reizen. Dank voor je interesse. Grazie

  

Inclusief

  • verblijf op basis van 2-persoonskamers en ontbijt
  • 4 kookworkshops
  • bezoek aan Volterra
  • bezoek aan San Gimigniano – wijngaard
  • bezoek aan Siena
  • bezoek aan olijfoliemaker
  • bezoek aan lokale markt
  • welkomstdiner in restaurant van agriturismo
  • pizza in restaurant Siena
  • wijnproeverij met kleine hapjes
  • Nederlandse reisbegeleiding
  • vervoer ter plaatste per mini-bus
  • tol en parkeergelden
  • vervoer van en naar het vliegveld**


Deze prijs is exclusief:

  • toeslag voor 1 persoonskamer
  • niet genoemde lunches (er zal een gezamenlijke pot worden gemaakt (ong.€ 25 p.p.p.week)
  • reis- en annuleringsverzekering
  • vlucht en bijbehorende belastingen en heffingen

Kamertoeslag

  • Voor een 1-persoonskamer incl. badkamer wordt een toeslag berekend van € 200 per week p.p.

Kooklessen

De kooklessen worden gegeven in de keuken van de agriturismo. De kookworkshop is zo samengesteld dat we een gevarieerde Italiaanse – Toscaanse maaltijd koken en eten.
De kooklessen worden gegeven in het Nederlands.
We koken Italiaanse klassiekers, elke dag 4 gangen met: Antipasto (klein voorgerechtje) Primo (tussengerecht vaak bestaande uit pasta, gnocchi of risotto) Secondo en contorno (hoofdgerecht bestaande uit vlees of vis met bijgerecht) Dolce. We koken met lokale en seizoensgebonden producten. Na afloop van ontvang je de gebundelde receptuur.

Vlucht

Het vervoer van en naar Toscane kan het beste zelf geregeld te worden.  Tickets kunnen worden geboekt bij Transavia, vertrek vanuit Amsterdam, vlucht HV5425.

De ticketprijs varieert gedurende het jaar. Op 1 maart 2019 kostte een ticket € 85 (incl. handbagage)

Mocht je liever via een andere maatschappij vliegen, houdt er dan rekening mee dat je op de juiste tijd gereed staat voor de transfer. De boerderij is anders slecht te bereiken. Mochten de vluchttijden ver uit elkaar liggen, kun je ook kiezen voor een overnachting in Pisa.

Wil je liever dat wij de vlucht voor je regelen? Dat kan uiteraard ook tegen een vergoeding.

Verblijf agriturismo

Agriturismo: Agriturismo is een samentrekking van de woorden agricultura en turismo. Oftewel slapen bij de boer.

In Toscane slapen we op een eenvoudige boerderij midden in de heuvels nabij Volterra. De boer verbouwt graan en olijven. Maakt zijn eigen vin santo en hammen. Vanaf de agriturismo heb je uitzicht op het Etruskische vestingstadje Volterra. We slapen in een appartement met 2-persoonskamers en eigen badkamer.