Kookworkshop in Amsterdam

Kookworkshops, Bedrijfsuitjes
In onze kookworkshop combineert de persoonlijke begeleiding door ervaren chefs met goede en royale ingredienten tot een verzorgde avond met heerlijk eten.
Of u nu met een kleine groep een kookles bij ons wilt volgen, of met 80 man naar onze kookstudio komt, wij regelen van begin tot eind uw bedrijfsuitje of evenement.
We bieden verschillende kookworkshops om uw team te entertainen.
Het Italiaanse menu dat Martijn samenstelde na zijn werk/reizen in Italie in is inmiddels klassiek in Amsterdam.
Ook het Nederlandse menu, culinair met spullen van eigen bodem is erg populair.
Voor de mensen die meer de exotische kant op willen is er een Mezze menu (de Arabische Tapas) of het Thaise menu.
Is dit nog te saai voor u, kom dan langs in de kookstudio en laat Martijn een menu op maat voor uw bedrijf maken.
In onze kookcursus in komen vooral particulieren die veel willen leren. De kookworkshops zijn daarentegen gericht op bedrijfsuitjes en bestaan uit een mix van doen, leren, proeven en verwennen.
Het gaat niet alleen om het koken, ook de gastvrijheid en het plezier staan voorop.
Binnen de menu's van de kookworkshops houden we houden rekening met de verschillende niveaus van de collega's.
In de recepturen van onze kooklessen vindt u dan ook eenvoudige gerechten voor de nitwits maar ook uitdagingen voor de zogenaamde culi's onder U.
Menu's
- Italiaans. In deze kookworkshop bereidden we een klassiek 4 gangen menu. Met antipasti, een primo piatto, zoals bijv. verse pasta maken, een hoofdgerecht zoal bijv. en natuurlijk i dolci!
Combineer deze Italiaanse kookworkshop of onderstaande menu's met een bijpassend wijnarrangement.
- Puur Nederlands. Makreel, yoghurt, rode biet, rabarber, lamsvlees, schorseneren, kaas. Wat je van dichtbij haalt is lekker. In dit menu gieten we onze Hollandse ingredienten in een nieuw jasje. Ook leuk voor uw buitenlandse gasten.
- Mezze, bereidt de gerechten uit de Levant. Turkije, Syrie en Libanon. Kleine hapjes, tapas maar dan Arabisch. Verrassend lekker en gezond!
- Thais, frisse smaken. Zoet en zuur van de limoen. Rode pepers in een pikante soep. Zelf loempia's rollen en voor de culi's: verse currypaste maken.
- Natuurlijk zijn al onze kookworkshops mogelijk in het Engels.
- Wij koken op diverse plekken in Amsterdam om voor elk gezelschap een passende locatie te vinden. Met hoeveel personen wilt u koken? En is de sfeer zakelijk of juist informeel?
- Of u in het Centrum wilt, in Noord met gratis parkeren of in Zuid bij het station, wij regelen de juiste plek voor u.
- Klik op kookstudio Amsterdam voor de verschillende mogelijkheden.
Vergaderarrangement
- Wilt u vooraf komen vergaderen, dan hebben wij een prachtige locatie waar u de gehele dag in alle rust kunt vergaderen.
- Wij verzorgen een lunch en aan het einde van de dag kunt u na de borrel aanschuiven voor de kookworkshop.
.jpg)
Recepten kookworkshop: