Cuisine Quarantaine 09-05-2020

Vandaag op het menu: Pasta met pesto alla Genovese. De pesto-pasta zoals ze hem in Italie eten. Je zult verrast zijn hoe dit gerecht echt wordt gegeten. We maken er een knapperige lente-salade bij.

Deze kookles los kost € 20. De code om in te loggen is: https://us02web.zoom.us/j/82577822921

Als je je hebt ingeschreven, zal ik je 5 minuten voor aanvang toelaten.

Combi kookles plus ingredientenpakket, ophalen op de boerderij voor: 1 persoon, 2 personen of 4 personen

—

Ingredientenpakket, ophalen op de boerderij voor: 1 persoon, 2 personen of 4 personen

Wat heb je nodig?

• 350 gram pasta
• 300 gram sperziebonen / snijbonen
• 1 pot pesto of veel lekkerder: zelf maken met:
• 150 gram aardappel
• 50 gram basilicum
• 70 gram parmezaan
• 30 gram pecorino (of extra parmezaan)
• 15 gram pijnboompitten
• 1 teen knoflook
• 1/2 bos radijs
• 2 stengels paksoy
• 1 wortel
• 1 sinaasappel
• handje olijven
• olijfolie / azijn / peper / zout / parmezaanse kaas

Schrijf je in en ontvang alle gegevens per mail.

Let op: je krijgt direct een mail na deze inschrijving. Daarin staat een bestand dat je kunt downloaden met o.a. de inlogcode voor deze kookles.

Kosten: Deze kookles kost € 20. Wil je het combineren met een ingredienten pakket – klik dat dan aan hierboven.